Агротехника

Перед посевом

Вспашка, осень 2004.года

Опрыскивание пирамином, май 2005.год

Посев и культивация

Посев
Посев, 2003.год
Дискретный посев
Дискретный посев, 2006.год
Культивация
Культивация 2003.год

2021.год - год проблем

Посев
Дискретный посев, 5 июня
Дискретный посев
Посев, 5 июня
Культивация
Посев, 28 июня

Впервые за 28 лет выращивания сладкой кукурузы я вижу такое поле после посева. Это можно объяснить двумя причинами.

Во-первых, при посеве дискретным способом семена достигают глубины около 6-7 см. С другой стороны, при посеве ручной сеялкой Earthway их нельзя посеять глубже 4-5 см.

Во-вторых, тракторист скултирировал почву как под картошку и, конечно, в ней было мало влаги, в результате чего посев 5 июня получился очень изреженным. К 28 июня почва уже осела и после посева пошел дождь. Поэтому семена хорошо прорастали.

ВЫВОД: Избегайте посева кукурузы в вершины картофельных борозд, кукуруза, в отличие от картофеля, любит жесткую "кровать".

О выращивании

Выращивание сладкой кукурузы не является сложным процессом. Ее можно выращивать по всей Латвии. Сладкую кукурузу можно выращивать как для собственного употребления, так и для продажи.


Не советуем сеять только 10 - 20 семян, ибо столько семян находится в одной пачке импортных семян.

В этом случае Вы, во- первых, не сможете проверить даже все нами предложенные рецепты, и, во- вторых, существует риск вообще ничего не вырастить из-за невнимательного отношения к этому лакомству.

Выбор почвы, обработка и удобрение

Для выращивания сладкой кукурузы советуем выбрать земли, защищенные от ветров и от проволочников свободных южных склонов. Особенно это относится к Видземе, где возможны поздние весенние и ранние осенние заморозки. Лучше сеять в легких суглинистых почвах с нейтральной pH 5.5 - 7 почвенной реакцией.

Перед спашкой желательно поле опрыскивать препаратами типа Раундап для избавления от многолетних сорняков.

Выбранное для кукурузы поле следует вспахивать осенью, одновременно вспахивая навоз. При отсутствии навоза весной в почву можно внести дигестат или биогумус в количестве 5-6 м 3/ га.

По возможности раньше весной почву шлейфуют и удобряют 600 - 800 кг/га комплексным удобрением (N:P:K:Mikro) со сходными N,P,K соотношениями. Минеральные удобрения сразу закультивируют на глубину 10 см.

После посева, когда кукуруза достигает стадию 3 - 5 листьев, поле желательно удобрять 200 - 300 кг/га аммиачной селитры.

Сев и уход за посевами

Сладкую кукурузу можно выращивать как рассадой, так и прямо высеивая на поле. Всходы способны выдержать заморозки до - 2 - 30 Ц. В случае более крепких заморозков всходы следует покрыть агропленкой.

Чтобы сладкая кукуруза не поспела вся одновременно, рекомендуется ее сеять или сажать в разные сроки. Под Лиепаей это может быть около 15- 20 апреля. В южных районах Земгалии и Латгалии первый посев на открытом поле может быть уже 1мая, зато на высотах Видземе и в северной Видземе- не раньше 15 мая.

На открытом поле мы сеяли, начиная от 1мая и кончая 28 июнем. Однако мы не рекомендуем сеять после летнего солнцестояния.

Выращивая саженцы, советуем в каждом контейнере сеять по 2 семена. Это будет твердой гарантией, что все контейнеры будут со всходами, а также быстрее можно будет их пересаживать. Саженцам нельзя позволять перерасти, потому что после этого кукуруза будет плохо расти. Пересадку советуем произвести не позднее чем в стадии 3 - 4 листьев. Всходы в контейнерах или в ящиках появятся неделю после посева. Пары всходов советуем пересаживать на расстоянии 30 - 45 см. Расстояние между рядами 70 см. Посеянные в ящиках всходы следует высаживать раньше, ибо корни кукурузы при росте сильно сплетаются.

Чтобы уберечь от корневой гнили и проволочников, рекомендуем семена протравливать протравителем.

Всхожесть семян в течении двух лет существенно не уменьшается, поэтому остаток семян можно использовать в следующем году. Расстояние между рядами мы выбираем 70 см, потому что при таком расстоянии удобнее убирать готовые початки. Посевы ухаживать следует сразу после посева. После прореживания расстояние между семенами 15 -25 см. Среднее число растений- 6 - 7 на 1м2 Между рядами можно рыхлить пока растения достигают высоту 15 - 20 см. Если поле сильно не засорено сорняками хватает двух-трехразовой прополки с одновременным окучиванием растений. Сорняки можно уничтожить различными гербицидами.

Рекомендуется выламливать дополнительные пасынки, идущие от корней, иначе отростки уменьшают количество влаги и питательных веществ в почве, а также образуются поздние, хилые дополнительные початки.

Уборка продукции

На одном растении в зависимости от сорта образуется и поспевает от 1 до2 початков. В благоприятные для выращивания кукурузы годы от 1000 м2 можно собрать до 0,3 - 0,5 тонны початков.

Две недели после начала массового цветения кукурузы осторожно открываются концы тех початок, у которых "волосы" стали коричневатыми. Если зерна желтые, то можем делать первую дегустацию. Открытые початки потом внимательно закрываются.

В зависимости от погодных условий через неделю - две рядки кукурузы проверяют повторно. Первые на открытом поле собранные початки сахарной кукурузы можно попробовать в середине августа, но за урожай последних можно радоваться до начала октября.

Сладкой кукурузе нельзя позволять переспеть. Початки со сморщенными зернами и с воздушными промежутками между зернами пригодны только для кормления скота. В отличии от многих импортных сортов сладкой кукурузы наш сорт на поле так быстро не перезревают.

Проблемы выращивания

Сладкая кукуруза любит жаркую и не слишком засушливую погоду. В году 2002.году, когда дождей не было почти два месяца, у посеянных 7 - 8 июня кукурузы початков было меньше и они были меньшего размера.

Если семена не протравлены инсектицидами и на поле много проволочников, большой урон урожаю делают вороны.

Если во время цветения непрерывно идут дожди, початки достаточно неопыляются и на початках образуются пустые концы.

Осенние заморозки имеют двойной эффект - с одной стороны, рост кукурузы сильно замедляется, но с другой - в прохладную погоду они дольше сохраняются.